środa, 1 lutego 2012

Ciasteczka Orzechowe Z m&m's








Opis: Ciasteczka są w pełni orzechowe, bardzo kruche i lekko słodkie. Dodatek m&m'sów to taki ich słodki gadżet, który idealnie komponuje się z orzechowym smakiem ciastek.  Błyskawiczne w przygotowaniu i niedrogie.
Dla mnie są idealne, ponieważ lubię taką kruchość ciasteczka, a poza tym są bardzo smaczne.
Polecam.


Pochodzenie: lekko zmodyfikowany przepis z internetu


Ilość: 28 ciasteczek o średnicy 6 cm



Składniki:
  • 110 g miękkiego masła/margaryny
  • 50 g cukru pudru
  • 1/3 łyżeczki olejku waniliowego
  • 135 g mąki
  • 50 g zmielonych orzechów laskowych
  • 2 małe paczki m&m'sów z orzeszkami



Przygotowanie
  1. Masło/Margarynę utrzeć na puszysto z cukrem pudrem i olejkiem waniliowym, czyli ok. 2-3 min.
  2. Dodać mąkę.
  3. Dodać zmielone orzechy.
  4. Wyrobić w rękach tak długo, aż utworzy spoistą kulę ciasta.
  5. Włożyć w worku do lodówki na 1 godz.
  6. Na obsypanej mąką płaszczyźnie wałkować ciasto na 3-4 mm grubości obsypanym mąką wałkiem, ponieważ ciasto może się kleić i rwać z powodu zawartości zmielonych orzechów i konsystencji ciasta.
  7. Wykrawać krążki o średnicy 5-6 cm.
  8. Wykładać na blachę wyłożoną papierem do pieczenia.
  9. Na każdy krążek ciastka wcisnąć po 1. sztuce m&m'sa.
  10. Rozgrzać piekarnik do 180*C. 
  11. Piec 10-13 min., aż ciasta lekko się zarumienią.
  12. Studzić na kratce.
  13. Przechowywać w suchym miejscu przez kilka dni.

10 komentarzy:

  1. Muszę w końcu takie zrobić :-)

    OdpowiedzUsuń
  2. robiłam takie, pełne uroku są, prawda?:)

    OdpowiedzUsuń
  3. Wyglądają świetnie. Tak fajnie popękały te m&m'sy ;)

    OdpowiedzUsuń
  4. Jakie ładniutkie ! Też je robiłam, są pyszne i podobaja się dzieciom:)

    OdpowiedzUsuń
  5. Ale fajne! A m&m'sy jak guziczki. :)

    OdpowiedzUsuń
  6. z pewnością pyszne, a na dodatek bardzo fotogeniczne :)

    OdpowiedzUsuń
  7. ale świetnie wyszły, przez te guziczki zrobiły się takie radosne :) w sam raz dla dzieciaczków :)

    OdpowiedzUsuń
  8. Dziękuję Wam za miłe komentarze. Ciasteczka smakowały dzieciom, owszem :)

    OdpowiedzUsuń
  9. lubię, gdy jest tak kolorowo i słodko. i jeszcze, gdy chrupie..:-)

    OdpowiedzUsuń
  10. Blog Onet polecił Twojego posta, zdjęcie mnie skusiło - przepis już na kartce, niedługo go wypróbuję, pozdrawiam ciepło i życzę udanej pracy w kuchni :)

    OdpowiedzUsuń

Zachęcam i z góry dziękuję za podzielenie się swoją opinią i doświadczeniami. Pozdrawiam.

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...